L’intento è proprio quello, far assaporare piatti genuini e dai sapori autentici all’interno di un ambiente familiare. La cucina si basa su prodotti freschi,le materie prime di qualità provengono tutte dai produttori locali. Le verdure sono coltivate nel nostro terreno agricolo, per questo vengono denominate ”a Km 3”. Papà Carmelo con tanta dedizione ,le cura, le innaffia e le fa crescere nel pieno rispetto della natura.